Att modifierade molekyler har påverkan på miljön, naturen och alla varelser som finns torde inte vara någon nyhet.
Ändå fortsätter vi människor att framställa, förädla kallas det visst, nya ämnen som är basserade på gamla ämnen som finns naturligt. Vi vet och förstår så lite ibland trots all kunskap som empirisk vetenskap har luskat ut.
Vad är det för fel på de naturliga ämnen som redan finns för oss människor att äta?
FAKTA Sukralos är 600 gånger sötare än vanligt socker
* Sukralos framställs från socker, men är cirka 600 gånger sötare än vanligt socker. Det tillverkas genom att sackaros förändras kemiskt (kloreras) så att molekylen blir stabil.
* Sukralos är godkänt som livsmedelstillsats och har E-nummer E 955.
* Själva sukralosmolekylen är inte toxisk i de halter som används som tillsats i livsmedel. Men ute i miljön går nedbrytningen av föreningen mycket långsamt.
maj 19, 2009 at 8:08 e m
Det naturliga Stevia finns men får inte användas inom EU ännu. Jag jobbar för att det ska bli möjligt. Det borde vara självklart att testa det vi stoppar i oss både ur miljö och hälsosynpunkt. Så sker inte idag, ej heller att följa försiktighetsprincipen. se
http://gge-gunvor.blogspot.com/search/label/sukralos
och
http://mp.se/templates/Mct_78.aspx?avdnr=12006&number=161648
maj 20, 2009 at 9:09 f m
Hej Gunvor, att Stevia som en naturligt förekommande växt, skulle få användas istället tycker jag låter som ett utmärkt mål. Nu skall jag erkänna att jag inte känner till detaljer om ämnen och växter. Det är inte min expertis. Det gläder mig att du som parlamentarisk politiker engagerar dig i de födoämnen som lagar säger vi skall eller inte skall bruka. Min strävan är att våra val i livet skall göras utifrån många kommande generationers levnadsperspektiv. Olika kulturer har olika antal, men sju eller nio är de två antal generationers perspektiv som vi kan sträva efter att ha i åtanke i våra val av agerande idag.
Det vi äter och våra kroppar bryter ned anser jag har mer påverkan på oss än våra forskare genom sin empirism
än så länge har upptäckt. Jag är för mat som är så naturlig som möjligt och med naturlig menar jag obehandlad och oåverkad från det sätt som ämnet finns i den växande naturen.
Vilka lagar stiftar vi idag, om vi tänker på de levnadsvilkor som detta skapar för sju generationer fram?